Šalvia je odolná rastlina a dá sa ľahko pestovať v nádobách alebo na záhradnej pôde. Tu je niekoľko dôležitých tipov na starostlivosť a pestovanie rastliny šalvie.
Než si kúpite rastlinu šalvie, zoznámenie sa s rôznymi odrodami rastliny šalvie vám môže pomôcť pri výbere rastliny. Mnoho rastlín šalvie sa používa na záhradníctvo, ale každá odroda má rôzne účely. Ak chcete šalviu použiť na kulinárske účely, pestujte ju Salvia officinalis čo je pôvodná šalvia, ktorá sa používa už stovky rokov. Existuje mnoho spôsobov použitia byliny šalvie. Táto bylina sa používa na dochucovanie jedál, dochucovanie mäsa a dochucovadlá. Túto odrodu môžete použiť aj na prípravu šalviového čaju. Ďalšia odroda, ktorá je Salvia officinalis Icterina má pestré listy a počas jarného obdobia rodí fialovo modré kvety. Táto bylina je tradičnou bylinkovou šalviou. Táto bylina má aromatické lístie a dá sa použiť na lemovanie alebo na prilákanie motýľov. Túto bylinu možno použiť aj na kulinárske účely. Ďalšou tradičnou bylinou šalvie je Salvia officinalis Purpurascens ktorá má krásne fialové sfarbenie lístia. Existuje aj mnoho ďalších odrôd rastlín šalvie, ale tieto tri sú niektoré dobré možnosti.
Pokyny pre starostlivosť o rastliny Sage
Malú šalviovú rastlinu v nádobách si môžete kúpiť v každej škôlke. Alebo si ju môžete vypestovať zo semien. Pestovanie byliny šalvie zo semien je uspokojivejšie. Má to však určité nevýhody. Pestovanie šalvie zo semien môže byť dosť náročné, pretože šalvia potrebuje čas na to, aby sa etablovala. Ak pestujete šalviu zo semien, budete musieť trpezlivo dlho čakať, kým rastlinu uvidíte. Rastlinu vypestovanú zo semien budete môcť zberať až budúci rok. Ak si chcete ušetriť čas, môžete si pestovať šalviu z malých rastlín. Keď už mráz pominul, môžete bylinu z nádoby vysadiť, ak chcete, do záhradnej pôdy.
Šalvia je veľmi odolná rastlina a nebudete sa k nej musieť veľmi starať. Ako šalvia dokáže odolávať takmer všetkým drsným podmienkam a rastie v akejkoľvek pôde. Musíte len trochu zastrihnúť, dodať mu trochu vody a raz za čas nejaké hnojivo a táto bylinka sa vám odmení aromatickými a chutnými listami. Existujú určité ideálne podmienky pre starostlivosť o rastliny, ktoré môžete dodržiavať.
Najlepšou pôdou pre šalviu je dobre vykopaná stredná pôda. Tiež sa občas uistite, či je pôda dobre odvodnená. Táto bylina by mala byť vysadená na mieste, kde môže prijímať úplné slnko. Ak chováte hrnce, držte ich na mieste, kde bude každý deň prijímať najmenej šesť hodín slnečného žiarenia. Tiež sa vyvarujte prílišnému zalievaniu byliny. Aj počas sucha sa vyhýbajte nadmernému zalievaniu. Šalvia má najradšej suché a slnečné podmienky. Tiež budete musieť rastline dávať tekuté krmivo každý mesiac.
Ak pestujete šalviu v kvetináčoch, potom sa ubezpečte, že je kvetináč dobre vyčerpaný. Na dne hrnca urobte otvor pre odtok vody. Na dno hrnca potom položte hrubú vrstvu kameňov, aby ste uľahčili odtok. Nakoniec primiešajte zeminu do kompostu a bylinu do nej zasaďte. Aby ste udržali svoj tvar a rast, budete musieť rastlinu trochu zastrihnúť. Keď sú kvety na jar preč, bylinu zastrihnite záhradníckymi nožnicami alebo ostrými nožnicami do polovice výšky. Alebo jednoducho rozlomte vetvičky šalvie rukami. Rastlinu môžete zbierať, kedykoľvek sa vám páči, a pridať si ju do svojich receptov. Môžete však tiež šalviové listy vysušiť alebo čerstvé listy dlhodobo skladovať vo vzduchotesnom vaku alebo nádobe.
To boli niektoré všeobecné informácie o rastline šalvie. Po každých 4 rokoch budete musieť šalviu znova zasadiť, pretože po troch až štyroch rokoch má tendenciu strácať kvalitu. Na opätovnú výsadbu môžete vždy uložiť rastlinné odrezky alebo semená a použiť ich na opätovné vypestovanie šalvie.
